Papieren kerstbomen

 

Ik begin me schuldig te voelen. Het is al van 14 oktober geleden dat ik nog iets met jullie deelde. Het werd dus weer tijd! Ik maakte bij oma en opa kerstboompjes van papier. Het is heel simpel en je hebt zeer snel resulaat, ideaal voor nu dus!

Stap 1: Neem een tijdschrift of boekje. Het speelt helemaal geen rol over wat u exemplaar gaat. Ik heb 2 keer een Libelle gebruikt. U moet er wel voor zorgen dat de papieren in het midden vasthangen met een nietje. (Gebruik dus geen krant!)

 

 

Stap 2: Haal de kaft van het tijdschrift. Meestal zijn deze een beetje harder en dat gaat later moeilijkheden geven.

 

 

Stap 3: Vouw de eerste pagina schuin zoals u op de foto kan zien.

 

 

stap 4: Vouw diezelfde pagina dan nog een keer schuin zoals je nu op de volgende foto kan zien. (Hoe handig is een handleiding met foto's?)

 

 

stap 5: Als laatste gaat u het kleine driehoekje aan de onderkant van de pagina naar boven plooien. Zo krijgt u een mooie rechte onderkant.

 

 

Herhaal nu stap 3 tot stap 5 tot u het hele boekje leeg hebt gevouwen.

 

Als laatste kan je hier en daar nog wat dingetjes verstevigen met een aantal nietjes.

 

Zo maak dit was het dan! Maak er nog prettige feestdagen van en ik wens u alvats een gelukkig nieuwjaar!

 

*Hebt u al goede voornemens voor 2013 gemaakt?*

 



 

 

Cupcakes met witte chocolade...

Ineens uit het niets te voorschijn gekomen: De tijd om iets te bloggen. 

Ik maakte cupcakes met witte chocolade. Normaal vind ik witte chocolade niet lekker maar in dit receptje hoort het gewoon helemaal thuis. 

voor 12 cakejes:

• 125 g boter op kamertemperatuur
• 160 g fijne kristalsuiker
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 250 g gezeefd zelfrijzende bloem
• 1, 25 dl karnemelk
• 200g witte chocolade, grof gehakt

Bekleed 12 muffinholtes met papieren vormpjes.

Klop met de mixer de boter en de suiker op tot een romig geheel. Voeg een voor een de eieren toe en klop elke keer goed. Schep er afwisselend de bloem, de karnemelk en de witte chocolade door. 

Verwarm de over voor op 170°c.

Verdeel het deeg gelijkmatig over de vormpjes. Bak ze 20 minuten, controleer of de cakejes gaar zijn door met een satéprikker er in te prikken. Als ze klaar zijn komt de prikker er droog uit. Laat de cakejes 5 minuten in het bakblik staan en laat ze dan op een rooster afkoelen.     

Omkeerbare tas deel 2

Eindelijk, ik heb de moed gevonden om de 2de tas af te maken. Speciaal gemaakt voor de verjaardag van Stine... 

Poging 1...

Londen deel 2

Nog een kleine greep uit het verslag van Londen.

Dinsdag 10 april 7u59 op mijn bed in het hotel 

We hebben net ontbeten (potje yoghurt met muesli, flesje appelsiensap en een banaan). Papa is nu aan het kijken wat we vandaag gaan doen. We gaan eerst naar Buckingham palace. Daar gaan we kijken naar die mannen met die hoge hoeden.

Dinsdag 10 april 18u46 in het hotel

Daarnet was het echt superslecht weer! Het regende echt keihard. 

De dag zit er al weer bijna op. We hebben weer veel gezien, veel gewandeld en ik heb veel gekocht. Niet overdreven veel maar toch 2 dingen. Een hoesje voor m'n ipod en een schrift met bloemetjes om te gebruiken als reisdagboek van bij Accessorize. Mijn ipod case heb ik gekocht bij Harrods, een megagrote winkel met 5 verdiepingen waar ze echt àlles verkopen.

Deze ochtend zei ik dat we naar Buckingham palace gingen hé. "Da's daar cool zenne". Dat paleis is een heel groot gebouw en daar voor staan van die mannen met rode pakken aan en van die hoge zwarte hoeden op. Ik heb geprobeerd om foto's van de patrouillerende mannen te trekken, maar we stonden te ver om fatsoenlijke foto's te maken. Oei, ik moet me gaan douchen want we gaan seffens eten in een restaurant.

Dinsdag 10 april 19u02 in het restaurant Busaba eathai

We zitten nu in een chinees restaurant en er is hier heel veel lawaai. Wel heel gezellig ingericht! Wat is daarstraks aan het schrijven was van die mannen met hun hoge hoeden daar ga ik even op verder. We stapten nog een beetje verder en toen zagen we 2 van diezelfde mannen maar dan op een paard. Daar kon ik wel goede foto's van trekken. Daarna hebben we met een boot over de Thames gevaren. Bestemming: Greenwich! Op de boot heb ik echt heel veel foto's gemaakt.

In Greenwich gingen we iets eten en we zijn naar een museum geweest. Terug op boot was het heel hard aan het regenen en het was heel koud. De boot stopte op verschillende plaatsen en daarom zijn we een halte vroeger afgestapt! We hebben toen de metro gepakt en zijn naar Harrods gegaan. Daar kocht ik dus mijn ipod hoesje. Daarna zijn we nog even gaan winkelen, bij Accessorize kocht ik dan dat reisdagboek. Daar ga ik al mijn avonturen in opschrijven. 

Na het avondeten (daarnet dus) zijn we een ijsje gaan eten tegenover dat Thais restaurant. Voor ons hotel stond een man. Die vertelde mopjes voor geld. Hij sprak Engels maar probeerde toch Vlaams te praten. Grappig!!! 

En nu ga ik slapen! 

Het Chinese kussentje

Ik maakte nog eens een kussen. 

 Het was alweer lag geleden dat ik nog een keer achter mijn naaimachine was gesprongen. En ja, ik heb het naaivirus weer te pakken denk ik! 

Notenbrood

Deze woensdag maakte ik notenbrood. Waarom notenbrood? Awel, ik had er gewoon ne keer zin in! Dus woensdagmiddag zat ik lekker brood te bakken. Ik heb het helemaal zelf gekneed en zelf gebakken. Ik kon het ook in de broodmachine kneden maar ik wilde het liever allemaal zelf doen. En het is denk ik lekkerder als je het zelf doet.  

Het brood is naar mijn goesting wel te hard gebakken. Maar het stond zo in het recept. Woensdag een nieuwe poging. Als het dan is gelukt zet ik het receptje online. 

Aardbeienplantjes deel 2

Hoe is het nu eigenlijk met mijn eigen aardbeienplantjes? Awel het gaat goed met hen. Er is er zelfs al eentje aan het blozen. ;-) Als de eerste rijp zijn ga ik er zeker nog een keer een aardbeientaart mee maken. Of misschien een keer 

baby-aardbeientaartjes? 

Vandaag ben ik met papa mee naar zijn atelier geweest om een rij oude stoelen te restaureren. Ik zou wel graag foto's willen laten zien maar hij is nog niet helemaal af. Volgend weekend ga ik proberen er verder aan te werken. En als hij helemaal gerestaureerd is ga ik ze bekleden met een mooie fluwelen stof en op m'n kamer zetten. 

Een foto van het internet om een klein ideetje te krijgen over hoe de stoelen er gaan uitzien.

aardbeientaart en cakejes

Ik heb al een tijdje een nieuwe muffinbakplaat en natuurlijk kon ik het niet laten om hem meteen te gebruiken.

 Een paar dagen daarna had ik het in mijn hoofd gehaald om banketbakkersroom te maken. Ik wilde dat al een tijdje doen maar had er nooit tijd voor. Goesting wel natuurlijk! Ik dacht dat de room ook gewoon zonder iets, lekker zou zijn. Dat bleek toch niet. Daarom maakte ik er de dag erna snel een aardbeientaart van. 

Recept voor aardbeientaart:

Voor de banketbakkersroom:

een halve liter melk

3 eierdooiers

45 gram puddingpoeder

125 gram suiker

een half vanillestokje, uitgeschraapt

Voor het kruimeldeeg:

270 gram bloem

150 gram koude boter

3 el suiker

2 à 3 el ijswater

snuifje zout

Voor het taartglazuur

110 gram suiker

1 blaadje gelatine (2g)

Voor de afwerking:

500 gram aardbeien

een paar blaadjes munt

Ofwel maak je zelf kruimeldeeg of je koopt het. Ik heb dat van mij gewoon gekocht. 

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit en leg het met bakpapier in de taartvorm. Bedek de bodem met een vel bakpapier en leg er gedroogde kikkererwten, bonen of bakparels in. Bak 15 minuten blind. Verwijder de vulling en het papier en bak nog een keer 15 minuten tot de bodem goudbruin is. Laat afkoelen. 

Maak ondertussen de banketbakkersroom: Klop de eierdooiers met het puddingpoeder en de suiker los in een beetje melk. Breng de rest van de melk aan de kook met het vanillemerg en uitgeschraapt stokje. Schep enkele lepels warme melk door het crèmemengsel en klop dit dan door de warme melk. Laat inkoken tot een dikke pap. Giet de room in een koude kom, dek af met plasticfolie en zet in de koelkast. 

Maak de aardbeien schoon. Maak het glazuur. Laat de suiker met 60 ml water smelten op een laag vuurtje. Week de gelatine 5 minuutjes in koud water en knijp uit. Los 'm op in de warme siroop en laat afkoelen. Vul de taarbodem met de banketbakkersroom en bedek met de aardebeien. Giet als laatste het glazuur erover. Werk af met verse munt. 

Zet een paar uur in de koelkast en snij hem dan pas aan. 

Banaan-appelsien smoothie en aardbeienplantjes

Een mooie dag en alweer veel te lang geleden dat ik iets met jullie deelde!
Een mooie dag om de aardbeienplantjes die we van opa hebben gekregen te planten. Vorige week legde Juul een kruidentuintje aan, nu was het aan mij om voor de aardbeien een plaatsje te zoeken.

Ik maakte ook nog een smoothie van 2 rotte bananen en een beetje vers geperst appelsiensap.

Het recept vind je hier!

Londen

Een greepje uit mijn vakantiedagboek, reisverslag van Londen. Ik ga er een paar keer iets over schrijven.


Maandag 9 april 2012 8u31 station Brussel-Zuid.
Spannend, bijna zitten we in de trein naar Londen. We hebben net al een uur in de trein gezeten van Berchem naar Brussel-Zuid. Toen we hier aankwamen moesten we eerst inchecken. We scanden onze tickets en lieten onze passen controleren. Dan moesten we al onze gsm's, iPods, sleutels, riemen, munten & horloges in een bak leggen en die met onze bagage op een lopende band leggen. Daar keken ze met röntgenfoto's of we geen drugs of wapens bijhadden. Wijzelf moesten door een poortje dat keek of we geen metalen dingen bijhadden. Op deze manier zijn we ingecheckt.
Nu zitten we op een bankje en wachten we om in de trein te stappen.


Maandag 9 april 2012 9u12 in de Eurostar.
Eindelijk, we zitten in de trein naar Londen. Ik ben een beetje muziek aan het luisteren maar ik moet naar het toilet. Mama en papa slapen en ik weet niet waar het toilet is, dat wordt zoeken. Mama en ik hebben net een paar foto's gemaakt met mijn ipod touch. Maar dat ging niet zo goed met het licht. 

Deze reis werd mede mogelijk gemaakt door mama en papa. ;-)

Besneeuwde kletskoppen

Deze woensdag was ik jarig. Daarom maakte ik vandaag kletskoppen zodat ik daar maandag mee kan trakteren. Ik had het nooit gemaakt dus, gene schrik zo moeilijk is dit recept niet. Ik hoop dat jullie ze thuis ook een keer gaan proberen maken. Het recept wil ik wel aan jullie geven maar ik ben dit bericht aan het posten op mijn iPod touch en om een heel recept hier mee te tikken is ook niet echt handig.

Boterhartjes

Koekjes maken, dat is lang geleden. Eigenlijk is het heel leuk om te doen, de vormpjes uitsteken vind ik het tofst. Het recept komt uit een libelle lekker. Bij die libelle kreeg je een doosje om te koekjes in te doen.

 Normaal is het recept voor 60 koekjes maar ik deelde de alle ingrediënten door 2, normaal zou ik dan 30 koekjes hebben. Ik had er 60!! Deed ik dan iets fout of klopt het recept niet helemaal?   

Er is er één jarig...

Oh nee, helemaal vergeten, 15 februari bestond mijn blog 1 jaar. Hoe kan ik zoiets nu vergeten? 
Het is ook alweer 3 weken geleden dat ik iets op m'n blog postte. Ik kom mijn voornemens van 2012 niet echt na... In die 2 weken heb ik wel niet stilgezeten. Vorig weekend maakte ik deze 2de Bananna huiswerkmap. Gemaakt uit hetzelfde materiaal als Piggy. De kaft heeft een patchwork effect. Ideaal dus bij mijn lappendeken.

Piggy het spaarvarkentje

Mr. Worsthond is een beetje eenzaam. Maar hij heeft een nieuw vriendinnetje: Piggy het spaarvarkentje. Schattig!!! 

 Helemaal niet moeilijk om te maken. Je gaat gewoon naar Aters of een andere hobbywinkel. Je koopt een spaarvarkentje om te beplakken en pot lijm en leuke stukjes papier. Thuis beplak je het varkentje en het is klaar! 

 Waarom iets moeilijk doen als het ook makkelijk kan?

Mr. Worsthond

Eindelijk is hij klaar! Mijn Worsthondje. Eefje zal blij zijn dat ze eindelijk haar boek terug heeft. In de kerstvakantie zijn we er aan begonnen en nu is hij pas klaar. 

*uit het boek: Vrolijke vilten figuurtjes om zelf te maken van Naomi Tabatha 

Chocolate chip cookies à la moi

Even tussendoor gemaakt. Chocolate chip cookies. Helemaal niet moeilijk en toch lekker.
Begint u al te watertanden bij deze foto, dan kan u ze thuis ook maken. 



Benodigdheden voor ongeveer 30 cookies

• 550 gram zelfrijzende bloem
• 1 koffielepel zout
• 250 gram boter (op kamertemperatuur)
• 180 gram fijne suiker
• 180 gram bruine suiker
• 1 zakje vanille suiker
• 2 eieren
• 300 gram pure chocolade in kleine stukjes

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 190° graden.
2. Meng in een kom de bloem en het zout.
3. Klop in een andere kom de boter met de de verschillende soorten suiker op tot u een romige massa krijgt.
4. Voeg de eieren er 1 voor 1 aan toe en klop het mengsel stevig na elk ei. 
5. Doe de bloem met het zout beetje bij beetje bij het mengsel.
6. Als laatste doe je de chocolade stukjes er bij.
7. Pak een brokje deeg en rol er een balletje van. Leg het balletje op een bakplaat (met bakpapier) en duw het bolletje een beetje plat. Zorg ervoor dat al je cookies even groot zijn. Als dat niet zo is gaan ze niet allemaal even snel gaar zijn en krijg je misschien verbrande koekjes.
8. Bak ze 8-11 min tot ze mooi goudbruin zijn. Als de cookies uit de oven komen zijn ze nog zacht. Laat  ze daarom ongeveer 2 minuten afkoelen. Daarna leg je ze op een rooster zodat ze verder kunnen afkoelen. 

Smakelijk!!!

1,2,3,4 bordjes van papier

"Wow! Zalig zo'n bordjes.... Kun je de handleiding op je blog zetten? Dan kan ik ze zelf ook misschien eens proberen te maken" postte ik een hele tijd geleden op haar blog. Een paar weken later heb ik me er aan gewaagd zonder enig succes. Nu heb ik al 6 kleurrijke bordjes klaar.

Ik wist niet zo goed hoe ik de bordjes het best kon fotograferen. Ik vond dat Tine het mooi had gedaan. Maar dat nadoen vind ik nogal flauw. Ik heb het nu zo gedaan. 

Op mijn nieuwe kamer wil ik een paar van de bordjes hangen. 
  

Met dank aan deze duidelijke tutorial. Dank je!